板作り&杉板BBQ
さて、今年もこの時期がやてきました。
間伐材研究所のものづくりの季節です。
もう何年もこんな感じで過ごしているので、9月に入ると、あ~今年も来たなぁ・・・という気持ちになります(´ω`*)
忙しくもあり、楽しい季節です♪(^^)
今回は、メンバー以外の参加者も。
板作りの勉強会がありました。
丸太をバンドソーで板にします。
そして、板を削るという工程でした。
今回の参加者は楽しいメンバーでした。
FMまいづるのパーソナリティーさんがいて。
自己紹介の時に声を聞いて、「え~っ!?」っとなった私です(笑)
毎日の仕事の行き帰りにCDを聞きあきてしまって、ラジオを聞いてることが結構あって、その途中FMまいづるとFMいかるの電波の限界が来るのですが、そこをこの2局で上手く切り替えられるのね。
いつも帰りに聞いてる声がこの参加者さんでした。
そして、初めてお会いした訳ではない人だったということも発覚(笑)
それから、うちの母の幼馴染のおじさんまで(笑)
綾部での、この狭い出会いは面白いです( *´艸`)
それから、今回は杉板を使ってBBQというのもありました。
四万十産の杉板で燻製にするというものでした。
まず、板を水に浸して・・・
食材を並べま~す。
燻製にするため、ドラム缶を重ねて・・・
さぁ、焼けたよ~(*´▽`*)
みんなで美味しくいただきました。
燻されてる感ありました。
こんなBBQは初めてだったので、面白かったです。
里山ねっとさん、ありがとうございました~(^^)